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Farina di Ceci Biologica

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Farina di Ceci Biologica


Farina prodotta da ceci secchi coltivati in Basilicata e trasformati ad Avellino. Farina certificata Biologica e Vegana. Prodotto versatile in cucina che può essere utilizzato soprattutto nelle ricette piu classiche come le panelle siciliane e la farinata. Ricca naturalmente di carboidrati complessi con una buona presenza di fibre. Ottima per i vegani.

Caratteristiche

Regione

Campania, Avellino

Denominazione

Farina di Ceci

Origine Ceci

Basilicata

Formato & Ingredienti

250g 

Umidità

10% massima

Come consumarla Sfarinata, Hummus, Panelle