Passata di Pomodoro 

L'Azienda Agricola Pantone di Pietrapertosa, paesino della Basilicata, vanta una grandissima gamma di specialità tradizionali.  L'azienda è gestita da Laura che insieme alla sua famiglia si occupa della piantagione fino alla conservazione sott'olio dei suoi ortaggi. 
Tra i tanti prodotti troviamo la passata di pomodoro che viene realizzata artigianalmente,  secondo i processi di lavorazione della tradizione lucana.
I pomodori utilizzati per la passata vengono raccolti 48h prima, in modo tale da conferire al prodotto sempre genuinità e freschezza.
Non contiene conservanti e addensanti.

Caratteristiche