Sannio Greco Dop
Sannio Greco DOP
Il Greco è un vigneto caratteristico di Guardia Sanframondi. che nasce con un attenta selezione in vigna e da una maturazione in vasche di acciaio.
La linea Janare, che in dialetto vuol dire delle streghe, figure mitologiche della cultura contadina con cui venivano rappresentate le donne della propria terra, è una linea che mette in risalto falanghina e aglianico.
Per il suo colore giallo paglierino e i suoi sentori fruttati si può abbinare a primi a base di pesce, piatti freddi, formaggi e latticini.
Caratteristiche
Regione |
Campania, Guardia Sanframondi |
Denominazione |
Sannio Greco DOP |
Vitigni |
Greco 100% |
Gradazione |
13,5% |
Note |
Annata 2023 |
Formato |
75cl |
Tipologia |
Bianco |
Vinificazione |
Vinificato in acciaio |
Affinamento |
Acciaio poi in bottiglia |
Colore |
Giallo Paglierino Intenso |
Profumo |
Fruttato |
Gusto |
Fresco, intenso |