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Strascinati di Armento

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Strascinati Le Armentesi

Pasta tipica Lucana prodotta ad Armento da semole locali. Angio Lab è un piccolo laboratorio che produce pasta fresca e secca nel segno della tradizione lucana. 
La lenta essiccazione ne aumenta la cottura. 

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Armento

Denominazione

Strascinati Lucani

Origine Grano

Semole locali, grano 100% Italiano

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua