Zucca in olio EVO
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Zucca in olio EVO biologica
Prodotto in olio EVO questa zucca viene scottata in acqua ed aceto. Ottima per essere utilizzata come accompagnamento con formaggi pecora o di capra. Prodotto in agricoltura biologica dalla Cooperativa Prima Bio che fa parte della filiera No Cap. Oltre a questo l'azienda è capace di trasformare la zucca entro le 5 ore dalla raccolta.
Caratteristiche
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Regione |
Puglia, Rignano Garganico |
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Denominazione |
Dadolata di zucca in olio EVO da agricoltura biologica |
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Km0 |
Prodotto coltivato, raccolto e trasformato dalla stessa azienda |
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Formato |
280g |
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Ingredienti |
Zucca 61%, olio evo 35%, vino bianco, aceto di vino, sale, aglio, pepe nero, rosmarino, peperoncino piccante |
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No CAP |
Azienda anticaporalato |
