Senatore Cappelli Biologica Siciliana

Senatore Cappelli Biologica Siciliana da grano duro antico

La Senatore Cappelli Biologica Siciliana è una farina di grano duro ottenuta dall'antica varietà Senatore Cappelli, coltivata secondo metodo biologico in Sicilia. Prodotta dai Molini del Ponte, nasce da una materia prima selezionata che rappresenta una delle eccellenze della cerealicoltura italiana. Il grano Senatore Cappelli è apprezzato per la sua qualità, per il suo profilo nutrizionale e per il gusto intenso che conferisce agli impasti, caratteristiche che lo hanno riportato al centro dell'interesse di chi ricerca farine ottenute da varietà storiche.

Farina biologica di qualità macinata dai Molini del Ponte

La Senatore Cappelli Biologica Siciliana viene lavorata dai Molini del Ponte attraverso un moderno impianto a cilindri, progettato per preservare al meglio le caratteristiche del grano. La varietà Senatore Cappelli è nota per la sua resa agricola limitata ma per l'elevata qualità della semola ottenuta, caratterizzata da un buon contenuto proteico e da proprietà che la rendono particolarmente apprezzata nella panificazione e nella produzione di pasta fresca.

Ideale per pane, pizza e pasta fatta in casa

La Senatore Cappelli Biologica Siciliana è perfetta per preparare pane, pizza, focacce e pasta fatta in casa. Grazie alle sue caratteristiche offre impasti dal gusto intenso, dalla piacevole lavorabilità e con una struttura equilibrata. Una farina biologica pensata per chi desidera utilizzare un grano antico siciliano di qualità, valorizzando ricette tradizionali e preparazioni artigianali.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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