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Maschitano Rosso DOC

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Aglianico del Vulture Maschitano DOC

Il Maschitano Rosso è un Aglianico che viene dai vigneti più giovani dell'azienda Musto Carmelitano.
Il processo di macerazione è di circa 15 giorni, dopodichè viene sistemato per 12 mesi in serbatoi d'acciaio e infine per 4 mesi l'affinamento si conclude in bottiglia.
Ciò che lo differenzia è il suo carattere ricco, ben strutturato fin dall'inizio e fruttato con note di fragola, mirtilli e liquirizia.
Per quanto riguarda gli abbinamenti può accompagnare secondi di carne rossa.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Maschito

Denominazione

Maschitano Rosso DOC Aglianico del Vulture

Vitigni

Aglianico 100%

Gradazione

13,5%

Note

Annata 2017

Formato

75cl

Tipologia

Rosso

Vinificazione

Macerazione di circa 15 giorni

Affinamento

Per 12 mesi in Serbatoi d'acciaio 4 mesi in bottiglia

Colore

Colore rosso violaceo intenso

Profumo

Fruttato di frutta rossa, mirtilli, lavanda, violetta e liquirizia

Gusto

Ricco, ben strutturato