Primitivo di Manduria Morella La Signora
Primitivo di Manduria La Signora
Il Primitivo di Manduria delle Cantine Morella è senz'altro uno dei più amati.
E' un Rosso Fermo che secondo la tradizione esalta le caratteristiche del suo terroir. Le viti di questo vino hanno mediamente 55 anni e per avere questo risultato finale sono state selezionate accuratamente. La Signora è un vino dal sapore potente, con retrogusto fruttato e sentori di frutta nera. L'affinamento di questo vino prevede 12 mesi in barriques di Allier e poi 24 mesi in bottiglia.
Caratteristiche
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Regione |
Puglia, Manduria |
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Denominazione |
Primitivo di Manduria DOC |
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Vitigni |
Primitivo |
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Gradazione |
15% |
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Note |
Età media del vigneto 55 anni - Annata 2017 |
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Formato |
75cl |
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Tipologia |
Rosso fermo |
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Vinificazione |
Vinificato in acciaio con fermentazioni manuali a 28°C |
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Affinamento |
12 mesi barriques di Allier poi 24 mesi in bottiglia |
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Colore |
Rosso impenetrabile |
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Profumo |
Ciliegia con sentori balsamici e di spezie |
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Gusto |
Pieno con mora e ciliegia |
