Primitivo di Manduria Morella La Signora
Primitivo di Manduria La Signora
Il Primitivo di Manduria delle Cantine Morella è senz'altro uno dei più amati.
E' un Rosso Fermo che secondo la tradizione esalta le caratteristiche del suo terroir. Le viti di questo vino hanno mediamente 55 anni e per avere questo risultato finale sono state selezionate accuratamente. La Signora è un vino dal sapore potente, con retrogusto fruttato e sentori di frutta nera. L'affinamento di questo vino prevede 12 mesi in barriques di Allier e poi 24 mesi in bottiglia.
Caratteristiche
Regione |
Puglia, Manduria |
Denominazione |
Primitivo di Manduria DOC |
Vitigni |
Primitivo |
Gradazione |
15% |
Note |
Età media del vigneto 55 anni - Annata 2017 |
Formato |
75cl |
Tipologia |
Rosso fermo |
Vinificazione |
Vinificato in acciaio con fermentazioni manuali a 28°C |
Affinamento |
12 mesi barriques di Allier poi 24 mesi in bottiglia |
Colore |
Rosso impenetrabile |
Profumo |
Ciliegia con sentori balsamici e di spezie |
Gusto |
Pieno con mora e ciliegia |