Scamorza

Scamorza

La Scamorza è un formaggio vaccino artigianale prodotto in Basilicata da piccole realtà casearie che lavorano il latte secondo la tradizione. Morbida, delicata e ricca di gusto, rappresenta una delle specialità più apprezzate della gastronomia lucana, perfetta sia da gustare al naturale sia da utilizzare in cucina.

Formaggio artigianale dal sapore autentico

La Scamorza viene realizzata con latte vaccino selezionato e una lavorazione artigianale che ne preserva tutta la qualità. Si presenta con una caratteristica colorazione giallo paglierino e un delicato profumo che richiama l'erba medica e i pascoli della Basilicata. Al palato offre una consistenza morbida e compatta, con un gusto equilibrato e un piacevole retrogusto leggermente affumicato.

Perfetta da gustare fresca o cotta

La Scamorza è ideale come antipasto, accompagnata da salumi, verdure e pane casereccio, ma esprime al meglio il suo sapore anche alla griglia, in padella o al forno. Ottima per farcire panini, arricchire primi piatti, pizze e secondi di carne, è un formaggio versatile che porta in tavola tutto il gusto autentico della tradizione casearia lucana.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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