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Fusilli Mediterranei

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Fusilli Mediterranei Pastificio Cirigliano

Dalla forma affusolata per questo il nome.  Pasta prodotta con semola di grano duro dal Pastificio Cirigliano che da anni produce diversi formati tipici rinnovando la tradizione Lucana.
Pasta che si cucina solitamente con sughi di carne. Tipico è anche l'utilizzo nel periodo di carnevale con la radice di rafano.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Moliterno

Denominazione

Fusilli mediterranei di semola di grano duro

Provenienza Grano

EU ed Extra EU

Formato

500g

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua