Alici e Colatura: tradizione artigianale campana

Scopri le Alici e la Colatura, un prodotto tipico della Campania che sta conquistando i palati di tanti appassionati. Realizzata artigianalmente, la Colatura è perfetta per insaporire piatti di verdure lessate o per preparare un classico spaghetto con colatura, esaltando il sapore autentico del mare.

In questa sezione troverai anche le Alici in salamoia, caratterizzate da una pezzatura più grande rispetto a quelle comuni, grazie a una pesca selettiva che garantisce il massimo della qualità. Un ingrediente prezioso per i tuoi piatti di pasta, antipasti e ricette tradizionali.