Musto Carmelitano Rosato della Basilicata
Il Musto Carmelitano Rosato è un vino lucano elegante e fresco, prodotto con le uve del vigneto Vernavà, nel territorio di Maschito, in provincia di Potenza. Nasce da una lavorazione attenta che valorizza il carattere del vitigno e del territorio, dando vita a un rosato equilibrato, piacevole da bere e capace di esprimere tutta l'identità della Basilicata.
Vinificazione in bianco e affinamento in vasche di cemento
Per ottenere il suo caratteristico colore tenue, le uve vengono sottoposte a una pressatura diretta che separa rapidamente il mosto dalle bucce. Dopo la vinificazione in bianco, il vino affina in vasche di cemento, una scelta che preserva freschezza, equilibrio ed espressività aromatica. Al naso emergono eleganti note di fragola, lampone e agrumi, mentre al palato si distingue per la sua piacevole sapidità e per una freschezza che richiama il territorio d'origine.
Perfetto con pesce, pizza e cucina mediterranea
Il Musto Carmelitano Rosato è un vino versatile che accompagna perfettamente antipasti, piatti di pesce, zuppe di mare, pizze e ricette della cucina mediterranea. Servito fresco, è ideale anche come aperitivo, grazie alla sua bevibilità e al suo profilo aromatico delicato ma persistente.