Gnocchi di semola
Pasta tipica Lucana viene prodotta in Basilicata dal pastificio Cirigliano.
Pasta molto versatile in cucina che può essere accostata sia ai legumi sia a un sugo fresco di passata di pomodoro.
Caratteristiche
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Regione
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Basilicata, Moliterno
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Denominazione
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Strascinati di semola di grano duro
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Origine Grano
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EU ed Extra EU
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Formato
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500g
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Ingredienti
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Semola di grano duro, acqua
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