Strascinati 100% grano italiano
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Pasta di Semola di grano duro Italiano 100%
Strascinati pasta tipica lucana, prodotta dall'azienda Iungano utilizza solo grano di produzione propria, coltivati tra Forenza e Venosa. I pastifici utilizzati sono quelli di Stigliano e Oppido.
Pasta trafilatura in bronzo e lenta essiccazione.
Ottima pasta con sugo di carne o ragù.
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Forenza e Venosa |
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Denominazione |
Strascinati di semola di grano duro Italiano |
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Origine Grano |
Grano dell'azienda Iungano coltivato tra Forenza e Venosa |
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Formato |
500g |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua |
| Come cucinarla | Ottima con sughi di carne o ragù |
