Trofie delle Semola di Grano Duro
Le trofie sono piccoli fusilli prodotti con semola di grano duro dall'azienda Cirigliano a Moliterno. Ricette tipiche con questa pasta sono quelli con il salmone e panna. A noi sinceramente piacciono con un bel sugo di pomodorino fresco e basilico.
Caratteristiche
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Regione
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Basilicata, Moliterno
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Denominazione
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Trofie di Semola di Grano duro
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Origine Grano
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EU ed extra EU
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Formato
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500g
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Ingredienti
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Semola di grano duro, acqua
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