Aglianico del Vulture Riserva Stupor Mundi

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Aglianico del Vulture Riserva DOCG

Vino DOCG della Basilicata prodotto alle pendici del Vulture dall'azienda Vitivinicola Carbone.

Prodotto con impegno e passione con uve di una ristretta area di produzione segue una rigorosa procedura prima di entrare in commercio.

Abbinamenti suggeriti sono sicuramente le carni rosse, caciocavallo podolico e gnummaredd

 

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Melfi

Denominazione

Aglianico del Vulture DOCG

Vitigni

Aglianico del Vulture 100%

Gradazione

14,5%

Note

2014 - 550mt  da terreno vulcanico sciolto

Formato

75cl

Tipologia

Rosso fermo

Vinificazione

Vendemmia fatta la 1° settimana di Novembre

Affinamento

Macerato sulle bucce con temperatura controllata

Maturazione

In tonneaux per 2 anni poi altri 2 anni in bottiglia

Colore

Rosso granato

Profumo

Profumi di sottobosco e frutta matura

Gusto

Pieno, corposo con note speziate tipo grafite

Abbinamento

Carni rosse, formaggi e gnummaredd