Colomba di Trecchina Fragola e Limone

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Colomba Fragole e Limone Lucana

Prodotto Artigianale Lucano prodotto a Trecchina dal Biscottificio Caucci dove Alessandro ed il fratello gestiscono l'azienda familiare nata con la mamma.

L'amore per la lievitazione del pane gli hanno fatto da base per la creazione dei lievitati come il Panettone e Colomba.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Trecchina

Denominazione

Colomba Fragole e Limone

Lievitazione

24hr

Formato

1kg

Ingredienti 

Farina grano tenero 0, acqua, burro, fragole intere e semi candite, gocce forno limone, tuorlo d'uovo, lievito naturale, emulsionate E471, sale, aromi