Colomba Tiri Cioccolato e Albicocca
Colomba TIRI Cioccolato e Albicocca
Vincenzo Tiri si è guadagnato negli anni la classifica dei migliori pasticcieri d'Italia. I suoi lievitati sono subito riconoscibili grazie alla leggerezza e delicatezza della pasta.
I suoi lievitati vengono fatti lievitare 72 ore con 3 fasi di impasto, solitamente i pasticcieri hanno 2 fasi di impasto.
La continua ricerca lo ha portato ad essere sempre sul podio delle migliori colombe e panettoni d'Italia.
Non sono presenti conservanti. La shelf life è 30 giorni.
SI TRATTA DI UNA PREVENDITA - Spedizione a partire dal 1° Aprile
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Acerenza |
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Denominazione |
Colomba TIRI Cioccolato e Albicocca |
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Quando spediamo |
Acquisiamo gli ordini in prevendita e spediamo 15gg prima di Pasqua |
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Formato |
1kg |
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Ingredienti |
Farina di frumento, albicocca semicandita (18%) (albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero), burro, zucchero, tuorli d’uova fresche, cioccolato fondente (11%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), lievito madre naturale (frumento), miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar. |
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Come gustarla |
Avvicinarla per 20 min ad una fonte di calore |
