Conchigliette 100% Grano Italiano
€2,50
Pasta 100% Grano Italiano
La differenza come si sa la fa l'origine del grano. Siamo felici di aver trovato un'azienda che trasforma solo il grano suo che coltiva nella zona nord della Basilicata tra Forenza e Venosa. La semola ottenuta dai Mulini Locali viene poi lavorata dai pastifici di Stigliano ed Oppido con trafilatura al bronzo e lenta essiccazione.
Questa pasta è la classica pasta da minestra, zuppa o brodo.
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Forenza e Stigliano |
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Denominazione |
Conchigliette di grano duro Italiano |
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Provenienza grano |
Proveniente dall'azienda Iungano in Basilicata |
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Formato |
500g - trafilatura in bronzo |
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Come utilizzarla |
Per le zuppe, minestre e brodi |
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Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine |
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Pastifici utilizzati |
Stigliano e Oppido Lucano |
