Ditali 100% Grano Italiano

€2,50

Abbiamo esaurito le scorte di questo articolo.

Pasta Artigianale Ditali 100% Italiani

Pasta prodotta con semola di grano proveniente dall'azienda Iungano della Basilicata. 

Indicata per le zuppe, minestre o per la più classica delle ricette come pasta e fagioli. 

La semola di grano duro poi viene lavorata con trafila al bronzo nei pastifici di Oppido Lucano e Stigliano. La pasta ha un colore dorato e ruvida al tatto con un profumo di grano.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Forenza

Denominazione

Ditali di Semola di Grano Duro Italiano

Provenienza Grano 

Grano prodotto dall'azienda Iungano tra Forenza e Venosa

Formato

500g

Come cucinarli

Minestre, zuppe e pasta e fagioli

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua

Pastifici utilizzati

Oppido Lucano e Stigliano trafilata in bronzo