Finocchietti di Corleto

€2,20

Biscotti con Finocchietto Lucani

Biscotti salati tipici Lucani prodotti con finocchietto selvatico. A volte anche chiamati biscotti con le corna, questi gustosi snack li prendiamo da Giovanni Demma, panettiere di seconda generazione a Corleto Perticara. 

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Corleto Perticara

Denominazione

Biscotti Finocchietti Lucani

Come consumarli

Come snack, con una fetta di prosciutto crudo

Formato

300g

Ingredienti

Farina 00, acqua, olio extravergine di oliva, uova, sale, malto, semi di finocchio