Foglie d'Ulivo | Pasta Artigianale Lucanella | Sudrise
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Foglie d'ulivo

€260

Descrizione

Un formato ispirato alla tradizione mediterranea

Le Foglie d'Ulivo del Pastificio Lucanella sono una pasta di semola di grano duro ispirata alla forma delle foglie dell'ulivo, simbolo della cultura mediterranea e della Basilicata. Realizzate con semola di grano duro selezionata, uniscono un'estetica originale a una lavorazione attenta che valorizza la qualità della materia prima. La trafilatura al bronzo dona alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere ogni tipo di condimento.

Trafilatura al bronzo e ottima resa in cottura

Le Foglie d'Ulivo vengono lavorate dal Pastificio Lucanella seguendo metodi ispirati alla tradizione artigianale. La loro forma particolare e la superficie porosa permettono di raccogliere perfettamente sughi, creme e condimenti, offrendo una piacevole consistenza e una buona tenuta durante la cottura.

Perfette con sughi e verdure di stagione

Le Foglie d'Ulivo sono ideali con sughi di pomodoro, verdure di stagione, funghi, formaggi freschi e condimenti a base di olio extravergine di oliva. Grazie alla loro versatilità rappresentano un formato di pasta perfetto sia per ricette semplici sia per preparazioni più ricercate, portando in tavola tutto il gusto della tradizione italiana.

Caratteristiche

Denominazione Fogli di Ulivo di Semola di grano duro
Regione Basilicata, Chiaromonte
Formato 500g
Ingredienti Semola di grano duro, acqua

Spedizioni

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