Nduja Crespone

€6,89

Nduja di Spilinga

La Nduja di Spilinga che vi proponiamo è prodotta da Luigi Caccamo, crespone, un riferimento assoluto in Calabria, prima nella classifica del Gambero Rosso. Sapore accattivante, intrigante, avvolgente grazie alla sua cremosità, piccante per chi ama i sapori decisi. Il piccante non troppo invasivo, definito "discreto e gentile" permette di cogliere profumi naturali ampi e complessi: "in bocca è un campione di equilibrio tra dolcezza, sapidità, acidità e piccantezza, di intensità e persistenza". Infinita se spalmata su una bruschetta calda o pane tostato, ottima se usata come condimento per la pasta o ancora sulla pizza.
Volete dare un tocco di originalità al ragù o al sugo di pomodoro? Aggiungete la nduja al soffritto iniziale.
La provenienza delle carni è esclusivamente italiana lavorate fresche.Non sono presenti conservanti o coloranti.
La Nduia di Spilinga è diventata negli anni uno dei prodotti Calabresi più conosciuti nel mondo.

L'artigiano della Nduja SRL

Regione

Calabria, Spilinga

Denominazione

Nduja di Spilinga 

Grado di Piccantezza

Piccante ben bilanciato, discreta

Formato

370-400g

Ingredienti

Grasso di Suino, Carne di Suino, Peperoncino, Sale