Orecchiette 100% Grano Italiano
€2,50
Orecchiette 100% Grano Italiano
Prodotta dall'azienda Iungano questa pasta è prodotta con solo grani dell'azienda. La produzione avviene nei pastifici di Oppido e Stigliano che utilizzano trafilatura in bronzo.
Le Orecchiette sono un formato tipico di Puglia e Basilicata. Viene utilizzato solitamente con sughi di carne o con le verdure tipo le "cime di rapa"
Caratteristiche
Regione |
Basilicata, Forenza e Venosa |
Denominazione |
Orecchiette con 100% Grano Italiano |
Origine Grano |
100% Grano dell'azienda Iungano Matilde |
Formato |
500g |
Pastifici Utilizzati |
Oppido Lucano e Stigliano |
KM0 |
Coltivazione, trasformazione del grano tutta in Basilicata |