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Origano

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Origano selvatico Lucano

L'origano è un'erba molto utilizzata in tutto il mediterraneo. In Italia particolarmente viene utilizzata per la "pizzaiola" oppure per una semplice pizza marinara.
Questo prodotto è selvatico e viene raccolto da un'azienda di Potenza. Lasciato essiccare quando è fresco in mazzi viene poi sbriciolato ed imbustato. 

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Potenza

Denominazione

Origano Selvatico Lucano

Quando è raccolto 

Nel periodo estivo tra Luglio ed Agosto

Formato

20g

Come utilizzarlo

Spezia mediterranea che può essere utilizzata per la carne, pizze