Pane con le Noci
Pane prodotto dal Forno Iannicella di Stigliano con il suo forno a legna. Un prodotto molto particolare che si abbina bene a formaggi e miele.
Semole del posto e lievito madre e di birra utilizzati per questo prodotto.
Caratteristiche
Regione
|
Basilicata, Stigliano
|
Denominazione
|
Pane con le Noci
|
Lievito
|
Lievito Madre e di Birra
|
Formato
|
1kg
|
Ingredienti
|
Semola rimacinata di grano duro, lievito madre, noci, sale
|