Panettone Integrale ai Lamponi

€38,00

Panettone Integrale ai Lamponi

Panettone integrale ai lamponi prodotto dalla Pasticceria Calciano con ottimi ingredienti e una lavorazione che supera le 75 ore.
Negli ultimi anni la Ezio e Rocco sono riusciti ad attirare l'occhio della critica verso i loro prodotti che seguono un rigido disciplinare. Gambero Rosso e Dissapore gli hanno inseriti tra i lievitati più buoni.

N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. GLI ORDINI PARTIRANNO LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Tricarico

Denominazione

Panettone Classico Calciano

Ingredienti

Farina di frumento macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, Lamponi, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. Glassa: Panna fresca, Cioccolato puro bianco, Strega Alberti, Lamponi.

Formato

1kg

Come gustarlo

Tenerlo vicino una fonte di calore per 20 minuti