Panettone Pera e Cioccolato
Panettone Pera e Cioccolato
Panettone prodotto dalla Pasticceria Calciano in Basilicata. Prodotto con cura maniacale, dal lievito madre che viene rinfrescato 4 volte al giorno alle materie prime eccellenti, il panettone raggiunge le oltre 75 di lavorazione.
La pasticceria Calciano è una delle poche in Basilicata a donarci davvero un prodotto di alto livello. Gonfio, profumatissimo e leggero questo lievitato non vi deluderà affatto.
N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. GLI ORDINI PARTIRANNO LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata, Tricarico |
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Denominazione |
Panettone Classico Calciano |
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Ingredienti |
Farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, Pere Williams, Cioccolato Fondente Monorigine Domori, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. Glassa: Cioccolato al latte, Nocciole del Piemonte, Burro di cacao. |
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Formato |
1kg |
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Come gustarlo |
Tenerlo vicino una fonte di calore per 20 minuti |