Pesto di Pistacchio di Stigliano

Pesto di Pistacchio di Stigliano può essere utilizzato per condire le paste. Denso, sapido con un pizzico di pepe nero. Questo è il sapore che sprigiona. Il pistacchio viene dalla produzione agricola Ricciuti di Stigliano. E' la più grande coltivazione di pistacchio in filari. Viene sgusciato al momento della vendita per preservare tutte le proprietà. Questo pistacchio viene utilizzato da numerosi chef e pasticcieri.

Caratteristiche