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Primitivo Malbek

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Salento IGT Primitivo e Malbek

Prodotto con 85% di Primitivo e 15% di Malbek, viene affinato per 12 mesi in barriques di Allier e 8 mesi in bottiglia.
Questo vino ha un colore rosso rubino con sentori di frutta matura. In bocca i tannini non sono affatto persistenti e donano al vino una morbidezza e rotondità unica.
L'azienda Morella a Manduria è riuscita negli anni a creare vari blend con uve non propriamente autoctone del posto ma che crescono tra i loro vigneti più antichi.

Caratteristiche

Regione

Puglia, Manduria

Denominazione

Salento IGP Malbek Primitivo

Vitigni

Primitivo 85% Malbek 15%

Gradazione

15%

Annata e Vigneti

Annata 2022 - Età media vigneti 40 anni

Formato

75cl

Tipologia

Rosso fermo

Vinificazione

Fermentazione in piccoli tini con follature manuali

Affinamento

In barrique di Allier 12 mesi poi 8 in bottiglia

Colore

Rosso rubino

Profumo

Marasca, mentoso con note speziate

Gusto

Frutti rossi, speziato con tannini persistenti