Primitivo Mezzanotte Salento IGT | Sudrise
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Primitivo Mezzanotte

€1590

Descrizione

Primitivo Mezzanotte Salento IGT

Il Primitivo Mezzanotte è un Salento Rosso IGT ottenuto da uve Primitivo provenienti dalle vigne più giovani di uno dei vigneti storici dell'azienda, lo stesso da cui nascono le etichette più prestigiose come La Signora e Old Wines. Un vino che interpreta con eleganza il carattere del Primitivo pugliese, offrendo una beva piacevole, equilibrata e adatta a numerose occasioni.

Profumi di frutta matura e piacevole freschezza

Il Primitivo Mezzanotte si presenta con un intenso colore rosso rubino. Al naso esprime sentori di frutta rossa matura accompagnati da eleganti sfumature speziate, mentre al palato rivela una buona struttura, tannini persistenti ma ben integrati e una piacevole freschezza che ne rende la degustazione armoniosa e scorrevole. Un vino capace di coniugare intensità aromatica ed equilibrio.

Ideale con carni, salumi e formaggi stagionati

Il Primitivo Mezzanotte è perfetto in abbinamento a primi piatti ricchi, carni alla griglia, arrosti, salumi tipici e formaggi stagionati. Grazie alla sua versatilità accompagna con equilibrio anche la cucina mediterranea e rappresenta un'ottima scelta sia per una cena conviviale sia per una degustazione di vini del Sud Italia.

Caratteristiche

Denominazione Mezzanotte IGP primitivo Salento
Regione Puglia, Manduria
Note Primitivo 100% - 15% - Annata 2023 - Vigneti più giovani piantati dal 2005
Lista ingredienti
  • Vinificazione Follature Manuali
  • Affinamento Vecchi Tonneaux e poi diversi travasi
  • Frutti Rossi con un tocco di pepe nero
  • Frutta matura con una componente tannica finale

Spedizioni

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