Pasta Italiana 100% grani Italiani

I Rigatoni sono una delle pasta più conosciute e versatili in Italia. Questa pasta è particolare perché prodotta solamente con il grano dell'azienda Iungano tra Forenza e Venosa in Basilicata. La semola prodotta viene poi portata nei pastifici di Oppido e  Stigliano trafilata al bronzo.
Ruvida al tatto e dorata alla vista questa pasta mantiene un'ottima cottura e trattiene bene ogni condimento.
Oltre all'azienda Matilde abbiamo aggiunto anche l'azienda di Stigliano con il suo famoso pastificio.

Caratteristiche