Semola non rimacinata di grano duro di Sicilia

Questa semola è meno raffinata di quella rimacinata. Anche se all'apparenza ed al tatto risulterà fine questa semola è stata realizzata in modo che possa essere utilizzata per la realizzazione di pasta fatta in casa. Questa infatti sarà caratterizzata da una maggiore callosità e compattezza, conserva sapori e profumi e riesce ad essere più facilmente digeribile.  Questa semola non è adatta per la preparazione di lievitati: produrrebbe dei prodotti compatti e poco soffici. La molitura del grano avviene a cilindri. 

Caratteristiche

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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