Spaghetti 100% Grano Italiano
€2,50
Pasta di Semola di Grano Duro Italiano
Pasta prodotta con semola di grano duro dell'azienda Iungano tra Forenza e Venosa. Il grano poi viene molito a Genzano per poi diventare pasta tra i Pastifici di Oppido e Stigliano con l'uso della trafilatura al bronzo e lenta essiccazione. La pasta si presenta dorata e ruvida al tatto. Al naso sà di cereali ed ha un'ottima cottura.
Caratteristiche
Regione |
Basilicata, Forenza e Venosa |
Denominazione |
Spaghetti di grano duro 100% Italiano |
Origine Grano |
Grano Lucano dell'azienda Iungano |
Formato |
500g |
Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua. Trafila al bronzo |