Tagliatelle 100% Grano Italiano
€2,50
Pasta di Semola di grano duro Italiano 100%
L'azienda Iungano utilizza solo il proprio grano per la produzione di pasta di semola di grano duro che viene prodotto in Basilicata tra Venosa e Forenza. I pastifici utilizzati sono quelli di Stigliano e Oppido.
Pasta dal colore scuro, ruvida al tatto. Trafilatura in bronzo e lenta essiccazione.
Ottima pasta con sugo di carne o ragù.
Caratteristiche
|
Regione |
Basilicata, Forenza e Venosa |
|
Denominazione |
Tagliatelle di semola di grano duro Italiano |
|
Origine Grano |
Grano dell'azienda Iungano coltivato tra Forenza e Venosa |
|
Formato |
500g |
|
Ingredienti |
Semola di grano duro, acqua |
| Come cucinarla | Ottima con sughi di carne o ragù |
