Risotto "blu" con crema di melanzana rossa di Rotonda, guanciale di maialino nero e fonduta di taleggio
Sudrise in cucina
Se cercate un modo per cucinare la melanzana rossa di Rotonda abbiamo la soluzione per voi! Un risotto molto allettante, cucinato dal nostro amico Giuseppe Lotito.
Se cercate un modo per cucinare la melanzana rossa di Rotonda abbiamo la soluzione per voi! Un risotto molto allettante, cucinato dal nostro amico Giuseppe Lotito.