Left Continua con gli acquisti
Il tuo ordine

Non hai nessun articolo nel carrello

Ricette

Gnocchetti Sardi alla Campidanese

Gnocchetti Sardi alla Campidanese

NON SOLO LA LUCANIA

European Best Destinations ha stilato la classifica delle spiagge più belle in Europa del 2022. Al quarto posto troviamo Cala Goloritze in Ogliastra, Sardegna. Chi ha il piacere di raggiungere la zona non può non assaggiare un piatto tipico: Malloreddus alla Campidanese. Chi non riesce ad andarci e ad assaggiare questa prelibatezza può stare tranquillo, vi diciamo noi come prepararla… 

Scopri di più
Spaghetti pomodorini gialli e colatura di alici

Spaghetti pomodorini gialli e colatura di alici

Ami i primi piatti con sapori forti e decisi? Allora non puoi perderti questa ricetta che ha come base i nostri pomodorini gialli  PRIMABIO con l'aggiunta del sapore deciso della colatura di alici di Cetara.
Scopri di più
Pasta e fagioli con i peperoni cruschi

Pasta e fagioli con i peperoni cruschi

Una ricetta per la degustazione dei peperoni cruschi del nostro caro amico chef Federico Valicenti, creata per l'articolo su Giacomo Manzù che si recò dal Papa insieme a don Giuseppe De Luca, scritto da Maria Teresa Amorosi.
Scopri di più
Pane senza impasto

Pane senza impasto

Pane senza impasto: ideale per chi desidera avvicinarsi alla panificazione.
Scopri di più... con la nostra amica blogger Simona Valli
Scopri di più
Pizza in teglia

Pizza in teglia

La storia della pizza ha un’origine complessa e davvero incerta, se ne trova traccia già al tempo degli egizi, dei greci e dei romani. Non era la pizza come la conosciamo oggi ma una sorta di pane schiacciato condito con ciò che si aveva in casa.
Scopri di più
Focaccia Barese ad alta idratazione

Focaccia senza impasto ad alta idratazione

Un tuffo nel passato.
Un tempo era un pane schiacciato, realizzato con ogni tipo di cereale che veniva prima frantumato e ridotto in polvere, poi impastato con acqua e cotto su pietre roventi.
Scopri di più... con la nostra amica blogger Simona Valli
Scopri di più