Olio Extravergine EVO Sudrise da Ogliarola del Bradano
L'Olio Extravergine EVO Sudrise nasce dalle olive della cultivar Ogliarola del Bradano, raccolte nelle prime settimane della campagna olearia e lavorate con estrema rapidità per preservarne tutte le caratteristiche. Le olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta nel frantoio di Vincenzo, a Montalbano Jonico, ottenendo un olio extravergine di oliva italiano dal profilo aromatico equilibrato e autentico. Ogni nuova annata racconta il territorio della Basilicata e la qualità di una filiera attenta in ogni fase della produzione.
Franto entro 24 ore e confezionato in Bag in Box
L'Olio Extravergine EVO Sudrise si distingue per la lavorazione tempestiva delle olive, fondamentale per preservarne freschezza, profumi e qualità. Si presenta con un colore giallo dalle sfumature verdi e offre un fruttato medio, arricchito da eleganti note di mandorla ed erba fresca. Al palato regala un piacevole finale leggermente piccante e amarognolo, tipico di un olio extravergine di qualità. Per garantire una migliore conservazione viene confezionato esclusivamente in Bag in Box, una soluzione pratica che protegge l'olio da luce e aria, limitando l'ossidazione e mantenendone più a lungo le caratteristiche organolettiche.
Ideale per condire a crudo e valorizzare ogni piatto
L'Olio Extravergine EVO Sudrise è perfetto per essere utilizzato a crudo su bruschette, insalate, verdure, legumi, zuppe, carne, pesce e formaggi. Il suo profilo aromatico equilibrato lo rende estremamente versatile anche nella preparazione di ricette della cucina mediterranea. Un olio extravergine italiano pensato per chi cerca qualità, freschezza e una conservazione ottimale grazie all'innovativo confezionamento in Bag in Box.
N.B. Le spedizioni inizieranno a partire dal 1° Novembre
