Colomba Calciano Classica

Colomba Calciano Classica Mandorlata

La Colomba Calciano Classica è il simbolo della tradizione pasquale firmata Pasticceria Calciano, una delle realtà artigianali più apprezzate della Basilicata. Preparata secondo la ricetta classica, è impreziosita da una fragrante glassa alle mandorle che racchiude tutta l'autenticità dei grandi lievitati italiani.

Lievito madre, lunga lievitazione e ingredienti selezionati

La Colomba Calciano Classica nasce da una lavorazione artigianale che rispetta i tempi della tradizione. Grazie all'utilizzo del lievito madre, alla lunga lievitazione e alla selezione di ingredienti di alta qualità, l'impasto risulta soffice, elastico e leggero. All'esterno si presenta ben sviluppata e profumata, mentre al taglio rivela una mollica gialla, ricca di canditi aromatici e perfettamente alveolata.

Una delle migliori colombe artigianali d'Italia

Nel 2021 la Pasticceria Calciano è stata inserita da Gambero Rosso tra le migliori colombe artigianali d'Italia, confermando l'eccellenza del lavoro di Ezio e Rocco Calciano. La Colomba Calciano Classica è perfetta da condividere durante le festività pasquali o da regalare a chi desidera assaporare un grande lievitato realizzato con passione, esperienza e materie prime d'eccellenza.

Si tratta di una prenotazione

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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