Colomba Calciano Fragoline e Pistacchio
La colomba artigianale con fragoline e pistacchio della Pasticceria Calciano
La Colomba Artigianale Calciano Fragoline e Pistacchio è un lievitato pasquale che unisce la tradizione della pasticceria italiana a un abbinamento raffinato e irresistibile. Realizzata artigianalmente dalla Pasticceria Calciano, una delle eccellenze della Basilicata, nasce da una selezione accurata delle migliori materie prime e da una lunga lievitazione naturale.
Il pistacchio utilizzato proviene dal pistacchieto di proprietà dell'azienda, garanzia di qualità, freschezza e autenticità. Le fragoline completano il dolce con una piacevole nota fruttata, creando un perfetto equilibrio di sapori.
Lunga lievitazione, pistacchio di produzione propria e farcitura equilibrata
Ogni Colomba Artigianale Calciano Fragoline e Pistacchio viene preparata con tempi di lievitazione lenti, indispensabili per ottenere un impasto soffice, elastico e ben alveolato. All'esterno si presenta dorata e invitante, mentre all'interno rivela una mollica morbida e dal colore giallo intenso.
La farcitura è studiata per valorizzare ogni ingrediente senza coprirne il gusto: la dolcezza delle fragoline si unisce alla delicatezza del pistacchio, regalando un'esperienza armoniosa ad ogni fetta.
Perfetta da condividere durante le festività pasquali o da regalare agli amanti dei grandi lievitati artigianali, questa colomba rappresenta il meglio della tradizione dolciaria lucana, con ingredienti genuini e una lavorazione eseguita con grande attenzione.
E' una prenotazione - Spedizione a partire dal 16 Marzo
