Colomba di Trecchina ai frutti di bosco

La Colomba di Trecchina ai Frutti di Bosco

La Colomba di Trecchina ai Frutti di Bosco è un lievitato artigianale realizzato dal Panificio Falcone, storica realtà di Trecchina, in Basilicata. Frutto della tradizione della panificazione lucana e di una lavorazione attenta, questa colomba nasce dalla selezione di ingredienti di qualità e da una lenta lievitazione naturale che dona all'impasto una consistenza soffice, leggera e piacevolmente fragrante. I frutti di bosco arricchiscono il dolce con delicate note fruttate, creando un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.

Lievitazione naturale e lavorazione artigianale

La Colomba di Trecchina ai Frutti di Bosco viene preparata seguendo tempi di lavorazione lenti e rispettosi della tradizione artigianale. La lunga lievitazione naturale favorisce la formazione di un'alveolatura ampia e regolare, regalando un impasto morbido e ben sviluppato. Ogni fase della produzione viene seguita con cura dal Panificio Falcone, che porta avanti una consolidata esperienza nella realizzazione di grandi lievitati artigianali.

Perfetta per la Pasqua e come regalo gourmet

La Colomba di Trecchina ai Frutti di Bosco è ideale da portare in tavola durante le festività pasquali o da regalare a chi ama i dolci artigianali. Ottima da gustare a colazione, a fine pasto o accompagnata da tè, infusi e vini da dessert, conquista per il suo gusto delicatamente fruttato e per la qualità della lavorazione. Grazie alla shelf life di sei mesi mantiene a lungo fragranza e morbidezza, risultando perfetta anche come idea regalo.

Si tratta di una prevendita, Spedizione a partire dal 16 Marzo

Spedizioni in Italia e all’Estero

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