Finocchietti di Corleto | Biscotti Salati Lucani | Sudrise
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Finocchietti di Corleto

€300

Descrizione

Un biscotto salato della tradizione lucana

I Finocchietti di Corleto sono biscotti salati tipici della Basilicata, preparati con finocchietto selvatico secondo una ricetta tramandata nel tempo. Conosciuti anche come "biscotti con le corna" per la loro caratteristica forma, rappresentano una delle specialità più autentiche della tradizione gastronomica lucana. La presenza del finocchietto dona un aroma intenso e inconfondibile, rendendoli uno snack semplice ma ricco di sapore.

Produzione artigianale a Corleto Perticara

I Finocchietti di Corleto sono prodotti artigianalmente da Giovanni Demma, panettiere di seconda generazione a Corleto Perticara. L'esperienza tramandata negli anni e la cura nella lavorazione permettono di ottenere un biscotto fragrante e genuino, realizzato nel rispetto della tradizione locale e con ingredienti selezionati.

Ideali per aperitivi e spuntini

I Finocchietti di Corleto sono perfetti da gustare come snack in qualsiasi momento della giornata oppure da servire durante aperitivi e degustazioni. Si abbinano molto bene a salumi, formaggi e conserve tipiche, ma possono essere accompagnati anche da un calice di vino, valorizzando i sapori autentici della cucina lucana.

Caratteristiche

Denominazione Biscotti Finocchietti Lucani
Regione Basilicata, Corleto Perticara
Formato 300g
Abbinamento gastronomico Come snack, con una fetta di prosciutto crudo
Ingredienti Farina 00, acqua, olio extravergine di oliva, uova, sale, malto, semi di finocchio

Spedizioni

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