Miele Sylvestris Biologico
Abbiamo esaurito le scorte per questo articolo.
Miele SYLVESTRIS Serra del Prete
Miele prodotto grazie alle api di Pietro Civale che mette le sue arnie nel Parco Nazionale del Pollino.
Il Miele Sylvestris è un millefiori con prevalenza di fiori di Erica, Perastro e Ciliegio Selvatico.
L'Erica è una pianta con una fioritura molto veloce e cresce in tutta la macchia mediterranea come il perastro e il ciliegio selvatico.
E' un miele dal colore ambrato, scuro, ocra. Ha una profumazione floreale, non affatto dolce. Questo miele possiamo definirlo un vero e proprio miele selvatico con nessun fiore in prevalenza.
L'azienda Serra del Prete è vincitrice delle 3 gocce BioMiel.
Caratteristiche
|
Regione |
Basilicata, Viggianello |
|
Denominazione |
Miele Selvatico Biologico |
|
Fiori |
Miele Millefiori con Erica, Perastro e Ciliegio Selvatico. |
|
Formato |
450g |
|
Come si presenta |
Scuro, ocra con una cristalizzazione veloce. Sapore non affatto dolce con rimandi alla liquirizia |