Olive di Gaeta Itrana Bianca
Olive non ancora matura che va dal verde al marroncino. Vengono anche chiamate cangianti per il loro colore.
Ottimo prodotto lavorato e conservato in salamoia naturale senza l'uso di conservanti. Perfetta in cucina ma ancora di più per accompagnare un aperitivo.
La cultivar utilizzata è quella Itrana.
Caratteristiche
Regione
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Sonnino, Lazio
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Denominazione
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Olive di Gaeta Itrana Bianca
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Conservazione
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In Salamoia senza conservanti
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Formato
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Peso Netto 280g, peso sgocciolato 180g
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Ingredienti
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Olive, acqua, sale
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