Passata di Pomodoro Giallo Biologico
La passata di pomodoro giallo viene prodotto sul Gargano dalla cooperativa Prima Bio. E' un prodotto che viene lavorato entro le 5 ore dalla raccolta per mantenere inalterate le loro proprietà organolettiche.
La cooperativa Prima Bio è un'azienda che fa parte della filiera NO CAP, anticaporalato.
La salsa è densa e vellutata. Ottima per creare ricette di pesce essendo la passata di pomodoro giallo molto delicata.
Caratteristiche
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Regione
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Puglia, Rignano Garganico
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Denominazione
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Passata di pomodoro giallo da agricoltura biologica
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Come utilizzarla
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Con piatti di pesce per non coprire la dolcezza e delicatezza della stessa
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Formato
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420g peso netto
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Ingredienti
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Pomodoro Giallo 99,5%, 0,5% sale
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