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Patè di Olive Lucane

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Patè di Olive Lucane

Salsa prodotta solo con olive e sale. Ottima da mettere sui crostini caldi di pane. I nostri patè arrivano da Aliano e Grassano. Entrambi i paesi sono sulla collina Materana. Ad Aliano l'azienda ha due oleifici ed è la piu' grande in termini di quantità di olive, la seconda azienda di Grassano invece è di Giuseppe che negli anni ha trasformato l'azienda di famiglia in Biologico e trasforma tutto ciò che coltiva.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Aliano e Grassano

Denominazione

Patè di Olive nere

Formato

180g e 300g

Ingredienti

Olive e sale