Penne Lisce 100% grani Italiani

Prodotte con grani provenienti dalla sola azienda Iungano tra Forenza e Venosa nel nord della Basilicata. La semola prodotta viene lavorata in un pastificio artigianale di Stigliano e di Oppido Lucano. Trafilatura al bronzo e lenta essiccazione. Le penne lisce vengono utilizzate e preferite da moltissimi chef al posto di quelle rigate. Ottima con svariati sughi.

Caratteristiche