Left Continua con gli acquisti
Il tuo ordine

Non hai nessun articolo nel carrello

Podolico Stagionato di Brindisi di Montagna

€29,95

Caciocavallo Podolico Stagionato Presidio Slow Food

Il Caciocavallo Podolico Reale stagionato oltre 12 mesi è un'eccellenza lucana, Presidio Slow Food e parte dell’Arca dei Sapori. Prodotto in quantità limitate da un’azienda che lavora con cura e passione, rappresenta il vero podolico: gusto intenso, sentori antichi e una complessità aromatica unica. Un mix di sapori autentici ormai rari, che raccontano la storia e la tradizione. Finalmente disponibile in stock, è un formaggio pregiatissimo che vale ogni assaggio.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Brindisi di Montagna

Denominazione

Caciocavallo Podolico Presidio Slow Food

Note

Stagionatura minima di 12 mesi 

Formato

450g - 1kg - forma intera 

Ingredienti

Latte vaccino, caglio e sale