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Riso nero di Sibari

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Riso di Sibari 

Il riso nero di Sibari meglio conosciuto come il riso di Venere é un riso integrale, prodotto a Sibari da Magisa, con una colorazione nera e sfumature violacee. E' originario della Cina ed é molto ricco di fibre in quanto integrale. Si cucina a parte per più di 50 min e poi si abbina bene con crostacei e gamberetti. 

 Caratteristiche

Regione

Calabria, Sibari

Denominazione

Riso Venere Calabrese di Sibari

Km0

Coltivato, raccolto e trasformato dalla stessa azienda

Formato

500g

Come utilizzarlo

Con risotti con crostacei e gamberetti